Toate definitiile

GHÍRCĂ s. f. Specie de grâu bogat în gluten (Triticum durum). – Din ucr. hyrka.

GHÍRCĂ s. (BOT.; Triticum durum) (reg.) grâu tare.

ghírcă f., pl. ĭ (rut. rus. girka, id.). Un fel de grîŭ văratic fără mustățĭ și din care se scoate o făină foarte bogată în glúten (triticum vulgáre). V. chircă.

ghírcă s. f., g.-d. art. ghírcii