![]() Caută
Traducere
|
Toate definitiileJIGÓU, jigouri, s. n. 1. Denumire dată regiunilor coapsei, gambei și fesei unor animale, împreună cu mușchii din aceste regiuni. 2. Friptură preparată din pulpă de berbec. – Din fr. gigot. JIGÓU s.n. Regiune a coapsei, gambei și fesei unor animale, cu masa musculară respectivă. ♦ Friptură din pulpă de berbec. [< fr. gigot]. JIGÓU s. n. 1. regiune a coapsei, gambei și fesei la ovine, cu masa musculară respectivă. 2. friptură din pulpă de ovine. (< fr. gigot) |