Toate definitiile

LACTOFERMÉNT, lactofermenți, s. m. Cheag (1). – Din fr. lactoferment.

LACTOFERMÉNT s.n. Ferment extras din sucul gastric al rumegătoarelor, care încheagă cazeina din lapte; chimozină, cheag. [< fr. lactoferment].

LACTOFERMÉNT s. n. ferment extras din sucul gastric al rumegătoarelor, care încheagă cazeina din lapte; chimozină, cheag. (< fr. lactoferment)

lactofermént s. m., pl. lactoferménți